Budín de coco y vainilla

Denise
Denise @DeniseZ
Mar del Plata, Argentina

Pequeño budín 😍 Va como piña a la hora de unos mates!!!

Budín de coco y vainilla

Pequeño budín 😍 Va como piña a la hora de unos mates!!!

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 200 grazúcar
  3. 100 mlaceite de girasol o neutro
  4. 4 cdasesencia de vainilla
  5. 100 grcoco rallado
  6. 300 grharina leudante

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los líquidos. Luego agregar los ingredientes secos.

  2. 2

    Mezclar todo hasta que todo esté unido y no queden grumos de harina. Llevar a horno precalentado a 170 gr. por 50 minutos y depende el horno de cada uno!!!!

  3. 3

    Una delicia!!

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Denise
Denise @DeniseZ
Mar del Plata, Argentina
Profesora de Inglés. Me encantan los idiomas en general y descubrí otra pasión que es la gastronomía , especialmente la pastelería 💙 🤘
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Comentarios (6)

Lucia
Lucia @LuciaUrchi
Quedó genial!!!! Use menos tiempo de horno y le puse ddl cuando puse la mezcla en la budinera. Gran gran receta gracias por compartir! Me quedó bastante rígido, no tan esponjoso. Será porque tuve que haber usado menos harina o un huevo menos?

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