Pan lactal en horno ATMA ☆

Name: Pan lactal en horno ATMA ☆
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 cc leche; 100 cc agua; 30 gr miel; 50 gr manteca; 4 cucharadas azúcar; 1 sobrecito levadura seca; 500 gr harina común; 10 gr sal

Melody @melodyanaahi

Bs As. Argentina ♡

Pan lactal en horno ATMA ☆

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Ingredientes

200 ccleche
100 ccagua
30 grmiel
50 grmanteca
4 cucharadasazúcar
1 sobrecitolevadura seca
500 grharina común
10 grsal

Guardada

Paso a paso

1

Se entibia el agua y la leche junto con la manteca para fundirla.
2

Se le agrega a los líquidos la miel, para integrarla revolver un poquito.
3

Se vierten los líquidos al molde de la máquina, agregándole el azúcar y la levadura. Mezclar para integrar todo.
4

Se coloca el 1/2 kg de harina, y sobre ésta la sal. *TIP* la sal nunca debe estar en contacto con la levadura, ya que no permitiría que se active, y el pan no leudaría!
5

Cerramos nuestro horno. Y ponemos el programa 11 (sándwich) en tostado medio y el tamaño grande (900gr) dura 3 hs!