Corte la manzana y la ciruela en partes pequeñas, las puse en un jarrito a fuego muy bajo con un poquito de agua, muy poquito por si se quemaba. Le agregué el azúcar y dejé cocinar.

La probé y agregue algo de edulcorante hasta que quedó dulce, no mucho. Le agregué muy poquito de limón para que no se oxide la manzana. Cuando estuvo toda la fruta desarmada y con color caramelo, por la caramelización, lo saqué. Lo dejé enfriar. Lo puse en un envase de mermelada. OJO! Si la quieren almacenar por un tiempo deben desinfectar el envase con calor y luego, con el contenido en el envase, en una olla a presión generarle vacío.