Poner toda la harina en forma de corona, en el centro agregar los huevos, el aceite y la sal. Comenzar a mezclar e ir agregando el agua tibia de a poco hasta incorporar todos los ingredientes. Comenzar a amasar hasta obtener una masa lisa.

Estiramos con máquina o con palo de amasar y colocamos en los moldes.

Agregar el relleno elegido. En este caso opte por jamón, queso y orégano. Humedecer los bordes con agua y cubrir con masa. Luego desmoldarlos.