Papas Nacho con frijoles negros

Pame Pino
Pame Pino @cook_21484555

Esta receta la copié de un restorante Mexicano donde voy! Es lo Máximo!
Jamás pensé que me podría incluir porotos negros le dan un sabor único a la
Mezcla , pruébenla de verdad no se arrepentirán súper fácil además! ❤️

Papas Nacho con frijoles negros

Esta receta la copié de un restorante Mexicano donde voy! Es lo Máximo!
Jamás pensé que me podría incluir porotos negros le dan un sabor único a la
Mezcla , pruébenla de verdad no se arrepentirán súper fácil además! ❤️

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Ingredientes

  1. 1/2 kilopapas
  2. 200 grcarne molida
  3. Potros negros a gusto
  4. 1/2Cebolla
  5. Cibullete a gusto
  6. 1/2zanahoria
  7. 1 caja (200 cc)Salsa blanca
  8. 1/2Ají verde opcional si quieren la aplican en la salsa en caso que les guste picante

Paso a paso

  1. 1

    Picar las papas con cáscara

  2. 2

    Poner en una olla hasta que se ablanden

  3. 3

    Sacarlas y acomodarlas en un horno con aceite de oliva en su base o mantequilla a 200 grados por unos 12-15 min

  4. 4

    Para la salsa: saltear la carne molida con aliños (ajo cibullete o los condimentos que tengas las verduras saltear todo en pedazos pequeños con aceite, una vez cocido todo agregar la salsa blanca y revolver, yo agregué una pizca de salsa de soya también

  5. 5

    Sacar las papas del horno acomodar en un sartén y saltearlas en aceite (este paso es solo si quieres) puedes dejarlas solo cocidas del horno.

  6. 6

    Para la presentación incorpora dentro de un recipiente y esparce la salsa sobre ellas, y agrega los porotos negros esparciendo sobre el plato

  7. 7

    Listo a disfrutar! Quedan soñadas ❤️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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