Bollitos de harina leudante

Name: Bollitos de harina leudante
Yield: 24 raciones
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 500 gramos harina leudante; 1 huevo; agua tibia lo necesario; 3 cdas aceite; 3 cdas azúcar; Ralladura de limón

Jessica Vargas @cook_21804740

Bollitos de harina leudante

Jessica Vargas @cook_21804740

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Ingredientes

1 hra

24 raciones

500 gramosharina leudante
1huevo
agua tibia lo necesario
3 cdasaceite
3 cdasazúcar
Ralladura de limón

Guardada

Paso a paso

1 hra

1

Pones en un bol el huevo, aceite y azúcar y ralladura de limón, mezclas todo.... después le hechas la harina y de a poco vas agregando el agua, lo vas amasando. Dejas reposar más o menos 20 minutos.
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Después cortas a la medida que queres y lo dejas levar nuevamente. Luego calentas el aceite y lo fritas. Listo, le agregas el dulce de leche o el dulce que quieras, salen riquísimas.