Coquitos de colores
Carmem @mary_carmem
Coquitos rebozados en cacao y azúcar glase. Estos coquitos los saque de un libro de nestle postres de hace mucho tiempo y haciendo limpieza lo encontre y empeze a probar pues ya no me acuerdo de lo que hice, estan muy buenos.
Coquitos de colores
Coquitos rebozados en cacao y azúcar glase. Estos coquitos los saque de un libro de nestle postres de hace mucho tiempo y haciendo limpieza lo encontre y empeze a probar pues ya no me acuerdo de lo que hice, estan muy buenos.
Paso a paso
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Colocamos la leche condensada en un bol y luego vamos añadiendo el coco y siempre trabajando bien la masa hasta tener una masa compacta.
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Metemos el bol en la nevera y lo dejamos unos 5 minutos para que enfrié un poquito, pasados los 5 minutos quitamos y cogemos pequeñas porciones de masa y le damos forma de bola y las ponemos en un plato.
- 3
Por otro lado colocamos en un plato un poco de cacao y en el otro azúcar glase y rebozamos las bolitas que teníamos hechas las colocamos en moldes de papel como para madalenas.
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Metemos en la nevera otra vez y dejamos enfriar otros tres o cinco minutos y listos para tomar con esta cantidad a mí me salieron 14 pero depende del tamaño que hagamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmem le encantará ver cómo quedó.
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