Carne con tomate
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
#delantaldorado Una receta tradicional de toda la vida, sencilla pero muy rica. Con unas buenas patatas fritas es un plato de 10 os lo aseguro.😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero cortaremos el magro de cerdo en trozos no muy pequeños, salpimentamos y marcamos con un poco de aceite de oliva. Reservamos aparte mientras cortamos las verduras.
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Cortamos las verduras en pequeños trozos y las sofreimos.
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Una vez sofritas las verduras añadiremos el vino blanco y esperamos a que reduzca unos minutos para después agregar el tomate frito y las hojas de laurel.
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Dejamos cocinar aproximadamente una hora o hasta que la carne nos quede tierna, espero que os guste.👨🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
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