Paso a paso
- 1
Separamos las claras de las yemas.
- 2
En un cuenco, las claras las batimos con una pizca de sal a punto de nieve.
- 3
En otro cuenco mezclamos las yemas con el azúcar. Luego agrega las claras montadas.
- 4
Añadimos a la mezcla la maicena y la harina
- 5
Calentamos el horno a 200 ° y lo metemos. Cuando esté hecho, dejamos enfriar y listo para comer
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