Budín de pan con chips de chocolate y canela

Xime Na
Xime Na @ximenisima

En casa no solíamos comer postres caseros, de hecho nunca me consideré una buena repostera 😅 , pero siempre hay una primera vez para probar, así que preferi no tirar más la sobra de los pancitos de la mesa inclusive el que siempre quedaba en la bolsita y me animé a prepara un budín! Excelente! Prueben la receta y comenten cual fue el rescultado👏

Budín de pan con chips de chocolate y canela

En casa no solíamos comer postres caseros, de hecho nunca me consideré una buena repostera 😅 , pero siempre hay una primera vez para probar, así que preferi no tirar más la sobra de los pancitos de la mesa inclusive el que siempre quedaba en la bolsita y me animé a prepara un budín! Excelente! Prueben la receta y comenten cual fue el rescultado👏

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Ingredientes

8 raciones
  1. Pan o migas (yo utilicé las sobras de pan que fui guardando)
  2. 750 ccleche
  3. 3huevos
  4. 250 grazúcar
  5. Esencia de vainilla
  6. Canela en polvo 1 ctdita
  7. Chips de chocolate(opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en un bols el pan en pedacitos pequeños, agregar la leche podes dejar estacionar unas horas en la heladera

  2. 2

    Batir los huevos, agregar el azúcar, la esencia de vainilla y la Canela

  3. 3

    Incorporar la mezcla de los huevos al bols de la mezcla de pan, integrar y volcar la preparación a un molde previamente acaramelado, agregar los chips de chocolate.

  4. 4

    Llevar a horno medio, bajo a baño María y cocinar durante 2 hora aproximadamente, dependiendo del tamaño del molde.

  5. 5

    Servir con crema, dulce de leche o con lo que gustes!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Xime Na
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