En honor a nuestro encuentro gastronómico con Holanda.Nuestros alfajores típicos con un rico dulce de leche.Receta de Norali en clase por zoom#retofinde#alfajoresdemaicena

Es la primera receta de alfajorcitos que aprendí así que salen o SALEN. Muy fácil.

Una receta simplísima.

Hola gente dejo esta receta de #alfajorcitosdemaicena #conaceite #económicos #fácil #rápido . Les cuento: tenía 2 yemas dando vuelta en la heladera, se me ocurrió hacer estos alfajorcitos , quedaron riquísimos, y salieron de la nada. #retofinde

Todo con la misma taza! Usar manteca o aceite para la fuente..Se los puede bañar en chocolate o hacerle lineas con chocolate..

#horadelmate

#retofinde El alfajor argentino es un de los más conocidos y eso se lo debemos a Augusto Chammás, un químico francés que llegó a Argentina a mediados del S. XIX e inauguró una pequeña industria familiar en Córdoba que se dedicaba a la confección de dulces y confituras no realizó un gran cambio en el alfajor, pero si fue trascendentales, ya que en lugar de ser un alfajor con forma cuadrada, esta se cambio a una forma redonda, como conocemos al alfajor actualmente.Relleno con dulce de leche, cubierto con merengue, de chocolate, con frutas, de maicena… En cualquiera de sus versiones, esta delicia es considerado uno de los mejores Alfajores, lleva siendo una tradición por más de 130 años en Argentina. Sin embargo, su origen viene de años más atrás, desde que los árabes preparaban una pasta de almendras, nueces y miel.Durante este tiempo, hubo una mezcla de costumbres y tradiciones entre las dos culturas y la gastronomía no fue la excepción. Así, para finales del siglo XVIII, en el territorio español comenzaron a fabricarse dulces de oblea o masa redonda. Después, con la conquista de los españoles de gran parte del continente americano, estas recetas comenzaron a divulgarse por distintas regiones y comenzaron a tener sus propias adaptaciones.Esta receta es de Norali @norali con quien estuvimos haciendo los alfajores via Zoom junto a integrantes de la Fundación Argentino - Holandesa.

Especial para esas tardes que te dan ganas de algo dulce , ideal para acompañar unos mates amargos, o Leche fría 🥛🤗

Alfajores de maicena muy tiernos y simples de preparar. Para comer a toda hora!!!

Estos son unos alfajorcitos que se deshacen en la boca! Son riquísimos para una deliciosa merienda y compartir con amigos y familia

#mirecetario: La suelo hacer con frecuencia ya que a mi familia les gusta mucho, especialmente a mi nena, y se hacen bastante rápido, además es una oportunidad de compartir con nuestros niños que pueden colaborar.

Increíble lo bien que quedaron! Súper suaves

Fácil y rápida

Hoy hice estos alfajores de maicena. Una parte rellena con dulce de leche y otra con Nutella 🤩

Domingo, 8 grados de frío, y en serio estiran las ganas de algo dulce. Me levanto solo con esta idea en la cabeza. Lo prepare con mucho cariño, y salió riquísimo 😋! Me cuentan después como les quedo! 😘

Creación propia ya que amo los chocolates

Una receta súper sencilla para disfrutar de una merienda súper dulce🤤

Ya que estamos en cuarentena decidí crear mi propia receta

con las siguientes medidas alcanza para 24 cupcakes. #merengueitaliano #merengue #dulce #cupcakes

Deliciosos alfajores, alfajorcitos de maicena o MAIZENA® argentinos caseros para acompañar un té o un café. Desayunos y meriendas.Estos alfajores tan tradicionales los preparaba en unos talleres que se hacían en el Colegio donde iban mis hijos. Nos reuniamos madres, algunas daban clase de pintura , dibujo, teatro pero yo me ofrecí para las clases de cocina que era muy divertidas, en el caso de ésta receta les resultaba mas fáciles por que al no pesar los ingredientes , sólo lo medíamos en la misma taza , se simplifica y así asimilar la receta. Luego preparábamos una chocolatada y los chicos la tomaban acompañada por éstos ricos Alfajores de Maizena.