Canastitas de acelga y salsa blanca
La salsa blanca le da el toque especial
Canastitas de acelga y salsa blanca
La salsa blanca le da el toque especial
Paso a paso
- 1
Lavar y hervir la acelga. Luego escurrir bien y cortar. Reservar
- 2
Cortar en cuadraditos la cebolla y el morrón, poner en una sartén con una gota de aceite, dorar bien. Agregar a esta mezcla la acelga ya cortada y el cubito de verduras. Mezclar bien. Apagar el fuego
- 3
Hacer la salsa blanca (receta en mi perfil) y agregar un poco más de la mitad a la mezcla de la acelga. Integrar bien.
- 4
Cubrir con un poco de aceite una asadera y comenzamos a armar las canastitas.
- 5
Tomar un disco, poner en el medio una cucharada de la mezcla de acelga, arriba de eso una cucharadita de salsa blanca, hacer el repulgue para formar la canastita, poner arriba de la salsa blanca, queso cremoso y queso henebras.
- 6
Hacer lo mismo con las otras 11 tapas! Precalentar horno a 180°
- 7
Cocinar en el horno a 150° por 25' aprox. Cuando esté dorado el repulgue ya están! A disfrutar ❣️
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