Kerang simping tumis kecap

Reza N
Reza N @cook_nurareza
Sampang, Jawa Timur

Slah satu jenis kerang yg kami suka, selain enak dagingnya juga lebih lembut di banding kerang lainnya

Kerang simping tumis kecap

Slah satu jenis kerang yg kami suka, selain enak dagingnya juga lebih lembut di banding kerang lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 400 grkerang simping
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 cmlengkuas
  5. Sedikitlada
  6. 1 buahtomat
  7. 2 sdmkecap
  8. 2 sdmminyak (tumisan)
  9. Garam

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Lepas cangkang dari dagingnya, cuci bersih kerang sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah putih lengkuas daun jeruk hingga harum, tambahkan lada garam, gula dan terakhir tomat

  3. 3

    Masukkan kerang simping, tambahkan 200 ml air biarkan hingga air menyusut, terakhir tambahkan kecap, cek rasa

  4. 4

    Angkat, sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reza N
Reza N @cook_nurareza
pada
Sampang, Jawa Timur
suka masak, masak simple, enak, dan bikin nagih
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa