Torta de Limón

Name: Torta de Limón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 grs. manteca; 220 grs. azúcar; 1 huevo; 2 yemas; Cáscara rallada de un limón; 240 grs. harina leudante; 1 cucharadita sal fina; 100 cm leche; 1 cucharada jugo de limón; Azúcar impalpable, para realizar el baño

Vilma @cook_16106237

Torta de Limón

Guardada

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Ingredientes

100 grs.manteca
220 grs.azúcar
1huevo
2yemas
Cáscara rallada de un limón
240 grs.harina leudante
1 cucharaditasal fina
100 cmleche
1 cucharadajugo de limón
Azúcar impalpable, para realizar el baño

Guardada

Paso a paso

1

Batir la manteca hasta que esté cremosa.
2

Se agrega el azúcar poco a poco y se sigue batiendo.
3

Se agrega el huevo y las dos yemas, de a uno, batiendo constantemente.
4

Se agrega la ralladura limón y el jugo de limón.
5

Se agrega la sal, y alternando la harina con la leche.
6

Enmantecar y enharinar un molde, en mi caso fue un alargado. Colocar la preparación y llevar al horno moderado por 40 minutos.