Galletitas de coco y vainilla (sin azúcar y sin gluten)

Teo
Teo @cook_16

Para cocinar con la familia en esta cuarentena.
Háganme saber si les gusta la receta y si le modifican algo, también. Así después pruebo con lo que ustedes modifiquen.

Galletitas de coco y vainilla (sin azúcar y sin gluten)

Para cocinar con la familia en esta cuarentena.
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Ingredientes

30 minutos
  1. 1 tazaharina de coco
  2. 1 tazamaicena
  3. 1 tazaharina de arroz
  4. 1 cucharadaAceite de coco
  5. 1 1/2 tazaleche (hasta que quede una masa homogénea)
  6. 1 cucharadaRoyal
  7. 1 tazaCoco rallado
  8. 1huevo
  9. Vainilla a gusto
  10. Edulcorante a gusto
  11. Edulcorante

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno 180C•

  2. 2

    Mezclar todos los ingredientes, hasta lograr una masa que pueda moldearse.

  3. 3

    Hacer bollitos y aplastarlos con la mano o darle la forma que deseen.

  4. 4

    Poner en una asadera aceitada y al horno.

  5. 5

    ¡Listo! Ya pueden disfrutar de unas ricas galletas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Teo
Teo @cook_16
Yo soy Cami… para nada buena en la cocina, de hecho no me gusta cocinar… pero todo lo que hago y queda rico, te lo comparto.Si a mi me quedó rico, seguro a ti, te quede mejor… inténtalo🫶🏼#compartireselsecretodevivir
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