Enoki siram ati ampela

Maydica
Maydica @cook_21168970

cocok untuk lauk makan siang, kemarin pakcoy yg disiram sekarang enokiiiii😊

Enoki siram ati ampela

2 orang berencana membuat resep ini

cocok untuk lauk makan siang, kemarin pakcoy yg disiram sekarang enokiiiii😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksenoki
  2. 1/4 kgati ampela
  3. 1 pcstomat
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 1 bonggolpakcoy
  7. 3 bijicabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ati ampela, rebus, sisihkan, potong2 pakcoy, tumis bawang merah bawang putih cabai

  2. 2

    Masukan tomat yg sudah di iris ketumisan, tambahkan kecap garam, tumis hingga tomat layu

  3. 3

    Tambahkan garam gula, masukan air sedikit, masukan atinya, gongseng diamkan sampe mendidih

  4. 4

    Aduk tambahkan kecap, koreksi rasa, tutup hingga meresap, setelah dirasa meresap masukan pakcoy, tumis, aduk tambahkan garam, sesuaikan tutup lagi sampai pakcoy layu

  5. 5

    Di panci lain rebus enoki, tunggu sampai mendidih dan jamur empuk, tata jamur di piring saji, tunggu ati matang merata, lalu tuangkan diatas enoki, (saat mengkonsumsi aduk enoki kekuah dl yaa biar bumbunya meresap), siap di sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maydica
Maydica @cook_21168970
pada

Komentar

Resep Serupa