Terong Balado

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong (besar)
  2. 15cabe rawit (sesuai selera)
  3. 5 buahtomat uk. besar
  4. 1 sdtterasi
  5. 3 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 1 genggamgremut (udang kering kecil)
  8. garam
  9. gula
  10. lada

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas terong cuci bersih goreng dg sedikit minyak tiriskan,lanjut sangrai gremut smpai kering.tiriskan

  2. 2

    Ulek/blender smw bahan kecuali gremut. lalu tumis smpai harum,msukkan gula garam lada aduk lanjut tumis test rasa. stelah rasa oke msukkan terong dan gremut yg sudah d goreng. campur2 tunggu 2 menit matikan api.

  3. 3

    Dan sudah siap dnikmati dg nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annaphuphut
Annaphuphut @anna_2104
pada
Sidoarjo
Happy wife💏Soon to be moms👪Kewajiban yg membuat jd suka bgt masak, dan skr masak mnjadi slah satu hobby yg sgat menyenangkan.Happy cooking🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa