Flan cremoso de chocolate
Fabián @cook_1105404
Es un flan práctico y suave, con el plus de un buen chocolate.
Flan cremoso de chocolate
Es un flan práctico y suave, con el plus de un buen chocolate.
Paso a paso
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Hacer el caramelo y caramelizar un molde de tamaño acorde. Poner en una olla 1 lata de leche condensada, 1 lata de leche entera, la cáscara de lima, la chaucha de vainilla cortada al medio y raspada y llevar a hervor.
- 2
Al hervir retirar, colocar el chocolate y revolver hasta derretirlo. Retirar la cascara de lima. Aparte batir los huevos, e introducir la preparacion a los huenos lentamente, revolviendo.
- 3
Pasar todo al molde, y cocinar a baño maria. Una vez cocido, dejar entibiar y pasarlo a la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabián le encantará ver cómo quedó.
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