Se debe aplicar mantequila baja en grasa por las dos caras de la tajada de pan integral y ponerla en un sartén a fue lento, una vez una de las caras este tostada se debe voltear e inmediatamente colocar el queso los pedazos de jamón, una rodaja de tomate partida a la mitad y un toque de orégano para darle más sabor y dejar que se termine de tostar.

Se acompaña de mango y rodajas de banano.