Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos con el refrito: Poner en una olla el aceite-achiote.
- 2
Añadir la cebolla y ajo y condimentos.
- 3
La carne: Una vez dorada la cebolla añadimos la carne y la sellamos con el refrito.
- 4
En la licuadora ponemos el agua, 1 tomate riñón, el pimiento y las hierbas.
- 5
Una vez sellada la carne, ponemos la preparación hecha en la licuadora, esperamos que hierva (en olla de presión) y cocinamos por 15-20'.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tania H le encantará ver cómo quedó.
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