108. Mie Ayam (Resep Jualan Aza Kitchen)

wina tantri 🍀
wina tantri 🍀 @wina_tantri
Depok

Akhirnya bisa nulis inti resepnya....enakkkkk🤣🤣🤣. Ternyata bikin mie ayam banyak printilannya, tapi lelah terbayarkan dengan tak bersisanya mie ayamnya. Resepnya mantul tapi untuk foto banyak yang ke skip, buru-buru karena lelah berdiri (oleng jadinya 😆). Next diperbaiki lagi, sekali lagi ini resep recook dari Aza Kitchen dari channel YT ya...dan saya mau nulis step naruh bumbunya apa aja, biar gak lupa🙏🙂

108. Mie Ayam (Resep Jualan Aza Kitchen)

Akhirnya bisa nulis inti resepnya....enakkkkk🤣🤣🤣. Ternyata bikin mie ayam banyak printilannya, tapi lelah terbayarkan dengan tak bersisanya mie ayamnya. Resepnya mantul tapi untuk foto banyak yang ke skip, buru-buru karena lelah berdiri (oleng jadinya 😆). Next diperbaiki lagi, sekali lagi ini resep recook dari Aza Kitchen dari channel YT ya...dan saya mau nulis step naruh bumbunya apa aja, biar gak lupa🙏🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie basah mentah (isi 6 buletan)
  2. secukupnyaSawi hijau
  3. 105resep membuat minyak ayam
  4. 106resep membuat kaldu ayam
  5. 107resep membuat ayam semur
  6. Garam
  7. Kaldu jamur/micin
  8. Merica
  9. Kecap manis
  10. Kecap asin
  11. Bawang goreng untuk taburan
  12. Saus tomat
  13. Saus cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air, siapkan sawi hijau segar. Cuci kemudian potong-potong, jika sudah mendidih masukkan. Masak sampai layu kemudian tiriskan.

  2. 2

    Nah saatnya kita meracik. Siapkan wadah mie, masukkan 2 sdm minyak ayam, sejumput garam.

  3. 3

    Sejumput kaldu bubuk jamur/micin, 1 sdm kuah semur ayam.

  4. 4

    Tambahkan juga sejumput merica dan 1 sdm kecap manis. Kemudian aduk-aduk hingga rata. Kemudian kita panaskan air, bisa dipakai lagi air bekas rebusan ceker yang dipakai di resep semur ayamnya tadi.

  5. 5

    Jika sudah mendidih, masukkan mie. Ini critanya lagi kehabisan mie, pinginnya dapet yang teksturnya agar besar...😆. Sebelum dimasukkan diurai dulu ya. Masak sebentar aja sampai empuk (beda dengan indomie ya). Jika sudah angkat, tiriskan airnya, masukkan ke campuran bumbu tadi kemudian aduk-aduk sampai rata.

  6. 6

    Tambahkan topping ayam semur dan sayur sawi tadi. Terakhir siram dengan kuah kaldu sesuai selera.

  7. 7

    Jika sudah beri saus tomat/cabe plus beri taburan bawang goreng dan siap disantap...😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wina tantri 🍀
wina tantri 🍀 @wina_tantri
pada
Depok
👩‍🍳 Ibu rumah tangga biasa yang punya cita-cita ingin masakannya selalu dikenang oleh suami+anak-anak tersayang...❤❤❤Dan pastinya karena saya tipe pelupa 😌, aplikasi ini sangatlah membantu bagi saya mengumpulkan secara rapi apa yang sudah saya pelajari, syukur-syukur ada yang mencontek bisa jadi amal jariyah saya di akherat kelak...aamiin 🤲Semangat belajar ibu-ibu...🥰
Lebih banyak

Komentar (4)

Bunda Chyira
Bunda Chyira @bundamaryam_aba
Kl ikutin resepnya, rasanya sama kaya yg d penjual ga mba?

Resep Serupa