Bolu Tape purfecto
Udah berkali2 bikin bolu tape, akhirnya ketemu juga resep yg paling pas di lidah aku, manisnya ga terlaluuu.. paling cocok pake kopi!
Ala : Trixie Gayatri
Bolu Tape purfecto
Udah berkali2 bikin bolu tape, akhirnya ketemu juga resep yg paling pas di lidah aku, manisnya ga terlaluuu.. paling cocok pake kopi!
Ala : Trixie Gayatri
Cara Membuat
- 1
Mixer dengan speed tertinggi gula dan telur sampai kental berjejak
- 2
Turunkan ke speed medium, masukan tape pelan2 sampa rata aja
- 3
Masukan tepung terigu dan maizena pelan2 dengan speed terendah sampai rata aja. Jgn overmix bisa bantet.
- 4
Panaskan oven di suhu 180 sekitar 15 menit. Sambil nunggu oven panas, lelehkan mentega terus dinginkan
- 5
Kalau mentega udah di suhu ruang, campur dengan adonan bolu dengan teknik aduk balik.
- 6
Tuang ke cetakan, taburkan keju, kemudian panggang di suhu 180 selama 30-40 menit. Cek dengan tusuk gigi, kalau udah ga ada yg lengket. Dinginkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Tape Bolu Tape
Setiap ke pasar tradisional suka melirik mbah2 dengan tape singkong nya...kuning bagus bgt bentuk nya. Harga nya cuma 8rb an sekantong. Tp krn bukan fans nya tape, kadang bingung pengen beli tp mau diapain. Terbesit buat cake atau bolu atau donat tape... beli 1 bungkus dan dieksekusi jadi...bolu tape (setelah mempertimbangkan beberapa alternatif td)
-
Bolu Tape Bolu Tape
Besok lebaran idul adha nih, bingung mau bikin apa hehehee yauda aku bikin bolu deh, kali ini bolunya pake 'Tape kalo kata orang sunda mah Peuyeum' bahannya udah lengkap, sempet drama dulu sih tadi karna tinggal peyeum nya aja nich yang belom ada karna mayan susah juga nyari nya wkwk keliling sanasini ga nemu, akhirnya nemu juga 😂😂
-
Bolu Tape Bolu Tape
Bolu Tape adalah salah satu kue kesukaan Ibu, termasuk kami juga. Bolu Tape biasanya dibuat Ibu kalau ada acara keluarga atau arisan Ibu dan teman-temannya. Karena harum saat bolu baru matang sangat menggoda, kami suka cuil sedikit sebelum kue dihidangkan 😁Resep Bolu Tape ini saya rebake dari resep Chennie Zhang#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar