Cara Membuat
- 1
Potong2 kelapa muda, sisihkan
- 2
Dalam panci, masukkan air kelapa dan susu cair, sisihkan
- 3
Dalam wadah, aduk telur, maizena dan terigu sampe tercampur rata, tambahkan 50 ml campuran susu dan air kelapa (pada step 2)
- 4
Masak campuran air kelapa dan susu, masukkan campuran telur dan tepung, saring menggunakan saringan kawat agar adonan halus
- 5
Tambahkan gula pasir, garam, kelapa muda, kismis, dan margarine, aduk2 sampai meletup2, matikan api
- 6
Siapkan wadah tahan panas (me aluminum foil for personal size), tuang adonan pada step 5 ke wadah, sisihkan
- 7
Mixer putih telur sampe softpeak, tambahkan gula dan garam, terakhir masukkan terigu
- 8
Tuang adonan putih telur diatas adonan klapertaart, taburi dengan bubuk kayu manis dan almond slice
- 9
Panggang dengan menggunakan api atas, sampai permukaan merengue kecoklatan,angkat dan simpan di kulkas
- 10
Sajikan dingin.
- 11
Catatan : klapertaart ini juga bisa dinikmati tanpa dipanggang, cukup sampai step 6, taburi dengan kayu manis bubuk, lalu simpan di kulkas.
Resep Serupa
-
Klapertaart Klapertaart
Bismillah..Udah lama pengen bikin klapertaart ini dan baru sekarang kesampaian.. dan baru tau ada 2 jenis klapertaart yang basah dan kering. Uprek sana sini nyari resep yang cocok dan cuus akhirnya ketemu resep nya mba Nina yang resepnya di dapat dari Dapur Solia. Yuuuk...kita intip bahan dan cara membuatnya :)
-
-
-
Klapertaart Klapertaart
Biasanya beli, kali ini udah belajar online bareng di wag, nah setelah di praktekkan ini dia hasilnya, karena di makan sendiri tidak di jual, maka adonan nya saya tambah kan lagi kuning telur, maizena dan juga susu cair full cream..Hasilnya enakkk banget..Hayuks mb, ibu, bunda, momi siapa yg mau klapertaart bikinan sendiri lebih higienis pastinya,,Hayuks bikin... Enak lho..Source : Alinett_cooknfood#RecookKlapertaart_Semarang#CookpadCommunity_Semarang
-
-
Klapertaart Klapertaart
Klapertaart itu sering aku dengar dan familiar sekali, tapi seingatku belum pernah makan dan bikin. Aku pikir masaknya ribet gitu dan nggak ngeh untuk nyoba dan cari tahu bagaimana sih? Tapi ngerti kalau bikinnya pake kelapa muda.Baru setelah ikut Onlins Class nya mbk Neng Titoh ini aku jadi paham, oh gini to.. Ternyata mudah. Kemaren sudah buat, tapi lupa nggak ditaburi kayumanis, karena aku pikir warna coklat diatas itu eksotik karena dioven, setelah baca resep lagi baru ngerti kalau itu taburan kayumanis.Akhirnya bikin lagi deh. Tapi anak2 dan paksu suka banget, katanya enak... Mantab. Ok lanjut yuk masak.#RecookKlapertaart_yogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#ga_thenextlevel#minggu29
-
Klapertaart Klapertaart
Minggu ke-48 (Mei 2021)Ini yang namanya berkah Ramadhan... Niatnya beli dogan 2 buah utk buka puasa, tapi dapat bonus daging kelapa muda dari 3 butir kelapa. Alhamdulillah... Kalo rezeki emang gak kemana 😁.Karena hati lagi berbunga2 dapet rezeki nomplok, akhirnya kepikiran untuk bikin olahan cemilan manis. Menu nusantara dari daerah Manado tapi dengan citarasa londo. Klapertaart...Memang rasanya enak, manis, gurih dan bergizi. Tapi jangan terlena dan khilaf ya... Karena nilai kalorinya cukup tinggi, bisa2 tubuh malah tumbuh kesamping, bukan keatas 😁.Source : Diana Nurjanah#PekanPosbarManisGurih#PejuangGoldenApron3
-
Klapertaart Klapertaart
Makanan nusantara yang berasal dari daerah Manado ini memang dessert favorit kuu.....Nguplek resep sana sini, nyobain sana sini... Akhirnya nemu resep klapertaart yg paaass di lidah, paaass di hati, juga paaass di kantong...Yuk diintip bahan dan cara membuat nya...#klapertaart
-
-
Klapertaart Klapertaart
Tanda cinta buat ningmins @galia_salfitri , terima kasih sudah memberi support dan manfaat di #cookpadcommunity_surabaya. Semoga segala lelah dan usaha yang mbak lakukan demi Coboy dibalas Allah dengan berlipat2 kebaikan serta pahala jariyah..semangat selalu ya mbak...🫶Oh ya disini aq pakai setengah resep asli dan ada beberapa penyesuaian karena aq pengen hasilnya lebih creamy😍#ApresiasiTimlo2023#TimloCoboy2023#Coboy2023#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis
-
-
Klapertaart Klapertaart
Klapertaart ini recook resep dari instagram @icenguikenak, creamy banget.kalo ga yakin tentang ke halalan Rum bisa diskip. ganti dengan vanilla butter merk la rome jadinya wangi banget.di foto pakai loyang 20*20 dari 2 resep dibawah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar