Vitel toné, básico, fácil y rápido

Lara Loza @laraloza
Hola! No tiene la mejor pinta pero de sabor estaba increíble, lo hice a ojo por primera vez, ya que quedó la carne y no sabíamos que hacer. Algo salió.
(Salsa para aprox un kilo y medio de carne)
Paso a paso
- 1
Cortar la carne en rodajas y acomodar a gusto en una fuente
- 2
(Yo utilicé minimiper pero se puede licuar) agregar primero el atún y las anchoas, licuar bien
- 3
Luego agregarle la mayonesa, la crema y la pimienta, licuar todo junto, poner la crema en la carne y refrigerar.
- 4
Pueden decorar a gusto, con huevos, aceitunas, etc. Si sienten que quedo muy fuerte, agregarle una cucharada de crema de leche para suavizar, pero en lo personal, es el punto perfecto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lara Loza le encantará ver cómo quedó.
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