Torta invertida de manzana

El cooksnap de Gian Valenti Cristallini cuando hizo Torta invertida de manzana.
El cooksnap de Gabriela Gimenez cuando hizo Torta invertida de manzana.
Veronica Gomez
Veronica Gomez @cook_21262243
Garin, Bs As.
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Ingredientes

  1. 100 grsazúcar
  2. 2huevos
  3. 200 grsharina leudante
  4. 50 mlleche
  5. 2manzanas
  6. Caramelo
  7. 100 grsazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos y el azúcar.

  2. 2

    Agregar la harina, y la leche. Si la mezcla está muy espesa, agregar más leche, hasta conseguir el punto letra.

  3. 3

    Preparar el caramelo en una ollita, dejar el azúcar hasta que se funda. Y cubrir el molde con el caramelo.

  4. 4

    Cubrir el fondo del molde con manzanas cortadas bien finitas. Y arriba echar la mezcla.

  5. 5

    Llevar a horno bajo, durante 25 min aprox.

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Comentarios (3)

luis
luis @cook_22559074
Hola espero q me salga igual q te salió a ti x que yo soy de apellido Gómez también!!!!!!!
Invitado

Escrita por

Veronica Gomez
Veronica Gomez @cook_21262243
Garin, Bs As.

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