Budín de chocolate DIET

Name: Budín de chocolate DIET
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina integral; 50 g vegetalina; 15 grs edulcorante en polvo; 1 cdita miel o extracto de malta; 1 cda polvo de hornear; 100 grs chocolate amargo; 1 huevo; 2 claras; 1 cdita esencia de vainilla; pizca sal; 1/2 taza leche; aceite en aerosol

Comer sin Culpa @cook_5750940

Este budín es super light. No tiene harina blanca, ni azúcar ni tantas yemas de huevo ni manteca. Solo 120 calorías por porción.

Budín de chocolate DIET

Comer sin Culpa @cook_5750940

Este budín es super light. No tiene harina blanca, ni azúcar ni tantas yemas de huevo ni manteca. Solo 120 calorías por porción.

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Ingredientes

1 tazaharina integral
50 gvegetalina
15 grsedulcorante en polvo
1 cditamiel o extracto de malta
1 cdapolvo de hornear
100 grschocolate amargo
1huevo
2claras
1 cditaesencia de vainilla
pizcasal
1/2 tazaleche
aceite en aerosol

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la harina, el edulcorante y la vegetalina hasta formar una especie de polvo.
2

Agregar el huevo, las claras el extracto, el polvo de hornear, la esencia y pizca de sal.
3

Derretir el chocolate en micro.
4

Colocarlo en la mezcla y mezclar. Si queda una consistencia muy dura, agregar leche. Debe ser una pasta ni muy liquida ni muy dura.
5

En un molde pequeño de budin aceitado con aceite en aerosol, colocar la mezcla.
6

Cocinar en horno a fuego medio precalentado hasta que al pincharlo salga el palillo seco. Desmoldar y servir.Conviene colocarle algun dulce bajas calorias ya que queda rico pero un poco seco ¡Comer sin culpa es posible!