Kue lontar

ini nih kue kesukaanku... karena blinya mahal makanya belajar bikin sendiri...

Udah sering sih bikin kue ini... Tapi pakai takaran bahan yg berbeda2 hihii!! Yummyy deh rasanya 😋 Bisa juga yaa dibikin di piring lontar 💕

Request suami yang rindu kampung halaman, dan ternyata kue lontar itu adalah pie susu 😂 #percobaanlagi dengan tutorial google dan youtube bahan menyesuaikan seadanya

Kue khas papua yang setiap lebaran atau natal di tanah papua pasti selalu ada, wkwkwk....Tapi beneran enak banget nih wajib coba

Share kembali resep kue lontar khas papua yg pernah sy buat 🤗Kue ini biasa hadir pada acara2 istimewa di tempat kami,,Selamat mencoba

Kue lontar merupakan kuliner khas Papua yang menurut sejarahnya dibawa masuk oleh para serdadu Hindia Belanda yang menduduki pulau tersebut sejak 1910 silam. Penamaan kue lontar konon berasal dari bahasa Belanda yaitu ronde taart atau kue bundar. Tetapi karena penduduk setempat kesulitan melafalkannya, maka akhirnya mereka menyebutnya sebagai kue lontar seperti yang kita kenal sekarang ini.Para serdadu kolonial terutama yang berada di Fakfak pada mulanya mengajari penduduk setempat cara membuat kue ini. Hal tersebut dilakukan agar mereka tidak kesulitan untuk mendatangkan kue lontar ini dari kampung halaman di Belanda sana. Lambat laun, kue ini dapat dipraktikkan dengan mudah oleh masyarakat setempat meski beberapa bahan utama masih didatangkan dari Belanda seperti margarin, susu, dan terigu.Dengan cepat kue ini menyebar ke berbagai penjuru di Papua selain karena rasanya yang lezat, juga dapat dihidangkan untuk acara-acara keluarga termasuk sebagai kudapan berbuka puasa. Bahan baku pembuatannya di Papua juga sudah semakin mudah didapat.Sumber sejarah : rri.co.id#KhasNusantara#GAS2025

Semua warga Papua pasti kenal dengan yg namanya "kue lontar", ini adalah salah satu kue favorite saya saat hari raya. Kali ini saya mencoba membuat kue lontar untuk pertama kalinya, dan ternyata itu sangat mudah. Bahan2nya juga mudah di temukan di tempat tinggal sy sekarang.

Berhubung suami suka sekali dengan kue ini jadilah istrinya kerajinan bikin kue lontar ala" citra dengan bahan yg mudah...

Kue ini di makan dingin lebih enak ... sebaiknya di simpan di kulkas duluResep kue ini tidak seperti normal nya, karena keluarga ku gak suka yg terlalu manis

25 April 2018; Kue ini juga salah satu kue favoritku. Buatnya gampang banget. Rasa manis pie-nya pas. Kulitnya agak flaky dan sedikit asin. Pokoknya kombinasi yang enak banget 😙Nb: foto ini diambil pada Juli 2017

Kemarin bikin kue lontar langsung habis , sekarang anak-anak minta lagi untuk di maem pulang sekolah.#resolusi2019#PejuangGoldenApron2#cemilanenakdansehat#anekapie#pastry

Pertama nyoba makan kue ini tuh kelas 4 SD...Daaann baru belajar nyoba bkin dengan jadi yang berhasil baru setelah punya anak 1.. 😂😂Karena emang sebelumnya gak pernah punya oven..Saya nyoba dengan cara yang pernah diajarkan oleh mama teman sya..Alhamdulillah jadi.. 😄😄#berburucelemekemas#resolusi2019