Donuts caseros
Una receta sencilla en los que los peques de la casa pueden colaborar haciendo las formas...aquí les explico mi manera de hacerlos...no tengo todas las fotos, me acordé tarde de sacarlas...😅 Un saludo!!
Donuts caseros
Una receta sencilla en los que los peques de la casa pueden colaborar haciendo las formas...aquí les explico mi manera de hacerlos...no tengo todas las fotos, me acordé tarde de sacarlas...😅 Un saludo!!
Paso a paso
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Mezclar en un bol la leche y el agua, a continuación añadir la levadura y disolver bien hasta que no hayan grumos, y reservamos...
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En otro recipiente, se añaden... la harina, el azúcar, la sal, se mezclan bien
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Se hace un hueco en el centro y se le añade la mezcla que teníamos aparte con la leche, agua y levadura, junto con el resto de ingredientes...el huevo, la mantequilla y la esencia vainilla( yo le pongo una cucharadita generosa.. para que tenga más gusto...
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Removemos con la ayuda de una espátula... cuando veamos que va espesando y dificulta el amasado.... enharinamos la encimera(o donde la vayas a trabajar) y seguimos amasando hasta que sea una masa homogénea y que no se pegue, aproximadamente unos 10 minutos..
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Cuando esté lista... la hacemos una bola y la introducimos en un recipiente, a mí me gusta ponerte unas gotas de aceite de oliva bien extendidas para que no se pegue, lo tapamos y dejamos reposar mínimo entre 40 min y 1 hora...
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Tras pasado el tiempo habrá triplicado su tamaño. Lo pasamos nuevamente a la encimera y con las manos aplanamos un poco.... a continuación con un rodillo o accesorio para amasar, terminamos de estitarla dejándola de 1 cm de grueso aproximadamente..
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Con la ayuda de un molde...o un vaso.. hacemos los cortes circulares.. y en el centro...con la tapa de una botella de agua se hace el hueco del centro.
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Con cuidado colocamos sobre papel de hornear o film transparente(con un pcoo de harina para que no se pegue y sea fácil desmontar..) y dejamos tapado otros 30 o 40 min, pasado ese tiempo veréis que ha aumentado de tamaño.
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Una vez pasado...se pone un sartén con abundante aceite y se doran por ambos lados... ya fritos los pasamos a un plato con papel absorbente para que recoja el aceite sobrante...y tan solo queda esperar que enfríen y a disfrutar de ellos...
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Para el glaseado...mezclar el azúcar con el agua y la cuchara de zumo limón hasta que quede una textura tipo almíbar... mojaremos los donuts por una cara en ella...quitando lo restante con la ayuda de una espátula o cepillo de silicona (he hecho la prueba en alguno de mojar en chocolate a la taza...a ver que tal) y listos!! Buen provecho!
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Donuts caseros
Es la primera vez que los preparo y aunque son mejorables, han quedado tiernos, esponjosos y con un sabor muy rico.La próxima vez probaré a hacerlos con un poco más de grosor, y seguro que quedan visualmente mejor.#DelantalGlobal2024 #DiaDelDonut
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Donuts caseros
Receta para preparar donuts en casa. Es ideal para que los niños ayuden en casa a prepararlos.La masa necesita mucho reposo y varios levados, así que si vais a prepararlos, tener la precaución de preparar la masa la tarde anterior.Decoración variada: glaseado de chocolate, glaseado transparente, fideos de colores y coco (teñido de azul para recordar al monstruo de las galletas)
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Donuts caseros
Tenía muchas ganas de hacer unos donuts caseros y mirando por internet me encontré con la receta de bocadoscaseros. Aunque hay que esperar bastante en los reposos de las masas, no me arrepiento de haberla hecho. Están ricos, tiernos y esponjosos. Para esta receta se usa harina de media fuerza, si no tenéis, podéis hacerla mezclando, mitad de harina de trigo con mitad de harina de fuerza. Para que la masa leve o sea aumente su tamaño, dejaremos la masa en un lugar sin corrientes y con una temperatura cálida. Empezamos.
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Donuts caseros
Es mi primera vez haciendo donuts, en vez de hacer 6 el próximo día haré 9 con la masa para que se vean más bonitos, pero están igual de buenos 🥰
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Donuts caseros
#lasrecetasdemamá#delantaldorado#todopasarápronto Esta receta es de Creandoaficiones - Susana SgNunca pude imaginar que los donuts hechos en casa salieran tan buenos, no tienen nada que envidiar a los comprados, casi casi clavadosmuy fáciles de hacer, merere la pena...con estas cantidades salen bastantes, si se quieren menos reducir a la mitad los ingredientes, o congelar por separado, a mi me salieron 30
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Donuts caseros
Estaban bueniisiimooos y con los agujeritos hice brochetas de bolitas ricas ricas. Yo aproveche que tengo la panificadora y lo amase en ella, en el programa 10 de amasado.
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Donuts caseros
Es la primera vez en mi vida que hago donuts, no os voy a engañar. Siempre me ha picado el gusanillo de aprender a hacerlo, ya que me encantan y haría de tres mil rellenos, así que viendo el reto de esta semana, no podía perder la oportunidad de ponerme a ello. Para eso, he seguido la receta de Dannys (IG @dehappydough), en mi caso he usado amasadora, pero también puedes hacerlo a mano. Me han salido 12 y dos berlinas que he rellenado. El resto los he bañado en chocolate negro y blanco con toppings. En la receta original ella los rellena de crema de maracuyá y los baña en azúcar glass, pero os animo a darle rienda suelta a la imaginación y poner lo que más os guste. Nosotros los hemos merendado hoy y estaban riquísimos, os dejo por aquí el resultado. #DonutCasero
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Donuts caseros
#donuirresistibleIdeales para una merienda o desayuno, deliciosos y fácil de hacer
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Donuts casero
Por la tarde mi esposa quería algo dulce y la verdad que a mi me apetecía más. Me acordé de una receta de mi abuela que lo hacía con mucho cariño. Aquí lo tenéis.
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Donuts caseros!!
Si te gustan tanto los donuts como a mí ¡no dudes en probarla! #donuts
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Donuts caseros fritos
Donuts caseros que vi hace mucho en una receta y me he animado a hacerlos. Besitos espero que os gusten!!Algunos se pueden glasear con azúcar glas y unas gotitas de limón, y a otros les podemos echar chocolate blanco, y chocolate negro derretido por encima del donut.Vídeo: Este video de Donuts es genial!!
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Donuts caseros fáciles
Después de investigar las cantidades he dado con mi receta y están buenísimos! !! Espero que lo preparéis y lo decoreis pues yo los presentó así, la próxima los presentaré decorados y tendréis una referencia, gracias y ya me contaréis enviarme vuestras sugerencias.
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Donuts caseros clásicos
Riquísimos donuts caseros preparados con harina de trigo, esponjosos y muy tiernos. Como salen bastantes donuts lo ideal es congelarlos, al final de la receta os digo como, por si os animáis a prepararlos. Para la receta podéis utilizar harina de fuerza o de media fuerza que serviría con poner la mitad de harina de fuerza y la mitad de harina de trigo.También podéis utilizar levadura de panadero, que entonces para esta receta tendréis que poner 10 gr o podéis hacer vuestra levadura casera, con cerveza, azúcar y harina, tenéis recetas en internet para hacerla, vamos que no tenéis escusa para hacer estos ricos donuts. Empezamos. -
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Donuts o donas caseros
#DíaDelPadre Hoy os traigo un dulce que no podrás aguantar, y caer en la tentación. Cuando vas a una pastelería y vez los Donuts, y te pides uno por su sabor y tan tiernos que son... Pues hoy los vamos hacer caseros, que quedan espectaculares, y no necesitamos ningún utensilio especial de repostería. Son ideales para merendar y desayunar, tanto para niños como adultos. Y los puedes hacer con un glaseado o con chocolate, de las dos formas quedan espectaculares. A la cocina... A cocinar.
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Donuts (donas) caseros
Receta sacada del canal de Youtube Recetas de Esbieta. Ojo, al día siguiente quedan duros.
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Donut caseros como los comprados
Esta receta me la pasado Andres un trabajador de la empresa, el amasdero, yo buscaba un donut, que supieran en sabor y textura como los comprados y bingo. Gracias a Andrés lo he conseguido, se que tengo que practicar más para conseguir que me salgan, perfectos en las formas y conseguirlos tal cual los quiero yo .las harinas se las cojo al amasadero, que tiene harinas de todas clases de harina y muchas cosas más con una gran calidad.
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Comentarios (6)