
Mousse de granadilla

Tania H @cook_6286641
Paso a paso
- 1
Licuar la pulpa de las granadillas y cernir para eliminar las pepas. Mezclar la leche condensada con el jugo.
- 2
Batir las claras de huevo a punto de nieve e incorporarlas a la mezcla anterior.
- 3
Disolver la gelatina en agua tibia e integrar a la mezcla anterior.
- 4
Verter en un molde y refrigerar por 3 horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tania H le encantará ver cómo quedó.
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