Bizcochuelo de limón Súper Esponjoso!

Natii Puebla
Natii Puebla @26052021M
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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 2 tazasharina leudante
  3. 1 tazaazúcar
  4. 1 tazaleche
  5. 1/2 tazaaceite
  6. c/nesencia de vainilla
  7. c/nralladura de limón
  8. 1 cucharaditapolvo para hornear

Paso a paso

  1. 1

    Colocar las claras de los huevos en un recipiente y batir a punto nieve

  2. 2

    Agregar el azúcar.

  3. 3

    Luego agregar las yemas con la ralladura de limón y la esencia de vainilla.

  4. 4

    Continuo batiendo y voy agregando la leche, el aceite.

  5. 5

    Paro un ratito la batidora y le coloco las 2 tazas de harina, yo recomiendo mezclar un poco a mano con la espátula para que la harina no salpique... y luego sigo batiendo por 5 minutos!

  6. 6

    Agrego el polvo para hornear, mezclo y coloco la mezcla en un savarin enmantecado y espolvoreado con harina, sino tenes manteca puede ser con aceite! 😉 hornear 30 min a 180° (mínimo) y luego 15 más a 220° (máximo)

  7. 7

    Si querés darle más sabor podes agregarle dulce de leche y coco... y a disfrutar un rico bizcochuelo con los mates !😍

Reacciones

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Comentarios (39)

MeLinita Atlanta
MeLinita Atlanta @Melinaiael17
Hola , me gustaría saber que diámetro tenía el molde que usaste ? Gracias !

Escrita por

Natii Puebla
Natii Puebla @26052021M

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