Tarta fría de limón
Es una tarta sencilla, sin horno, con solo 4 ingredientes. Fresquita y cremosa. Espero que la disfruten.
Tarta fría de limón
Es una tarta sencilla, sin horno, con solo 4 ingredientes. Fresquita y cremosa. Espero que la disfruten.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Exprimir los limones, colar el zumo y reservar.
- 2
Mezclamos en un recipiente la leche condensada y la nata (no montamos la nata), remover bien hasta que quede homogéneo.
- 3
Añadimos a nuestra mezcla anterior el zumo de limón, poco a poco notaremos que va tomando una textura más cremosa. Reservamos.
- 4
En un molde colocamos una primera capa de galletas (enteras; si se desea se pueden remojar en leche para obtener una textura más ligera). Añadimos una capa de nuestra crema de limón y seguimos haciendo capas.
- 5
En mi caso, suelo terminarla con una capa de crema y decoro al gusto: mini galletas María o galletas molidas, ralladura de limón o colorante alimenticio etc.
- 6
Meter a la nevera mínimo 4 h.
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