Fillet Ayam Crispy
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Iris tipis-tipis.
- 2
Uleg bawang putih dan garam.
- 3
Siapkan mangkok, masukkan irisan ayam lalu tambahkan bumbu uleg. Taburi merica bubuk dan penyedap rasa. Remas-remas. Lebih nikmat jika ditambahkan perasan jeruk nipis. Masukkan ke dalam kulkas kurleb 3-5 jam supaya bumbu meresap sempurna.
- 4
Setelah 3-5 jam di dalam kulkas, keluarkan. Siapkan adonan basah; tiga sendok sayur tepung terigu yang dicampur dengan 1,5 sdm tepung maizena. Kemudian beri air secukupnya.
- 5
Dalam wadah terpisah, kocok telur, masukkan irisan ayam, aduk. Lalu masukkan ke dalam adonan basah, aduk lagi sambil diremas-remas.
- 6
Siapkan wadah lain, masukkan sisa tepung terigu dan tepung maizena, campur rata tanpa diberi air. Masukkan sedikit demi sedikit ayam yang sudah dilumuri dengan adonan basah untuk kemudian digulingkan dalam adonan kering.
- 7
Goreng dengan api sedang. Tunggu hingga kuning kecoklatan. Angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fillet Ayam Crispy Fillet Ayam Crispy
Niat bikin ayam crispy dari kemarin, baru sempet hari ini.. Enjoy 😊
-
Fillet Ayam Crispy Fillet Ayam Crispy
#39#. Paksu suka bgt sama yang namanya crispy. Kebetulan ada stok ayam fillet. Langsung aja deh eksekusi karena udah gak sabar nyobain. Dan rasanya enak bgt 😙😙
-
Fillet Ayam Crispy Fillet Ayam Crispy
#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jabodetabek #cookpadcommunity_yogyakarta #mingguke_9Pada dasarnya setiap anak pasti suka ayam crispy ala kfc, apalagi dalam kondisi lapar, ayam masih anget terus ditambah saus, so pasti lahap makannya. Setelah dicoba coba buat sendiri, wow... Kfc mah lewat hehe, blm selesai gorengpun, sudah langsung dicomotin si kakak.
-
Fillet ayam crispy Fillet ayam crispy
Anak-anak suka makan ayam goreng crispy, daripada beli terus mending dibuatkan, lebih sehat dan lebih hemat tentunya.
-
Fillet Ayam Crispy Fillet Ayam Crispy
Masakan praktis, gampang, yang pasti .........anak anak suka...... Apa sichh yang enggak buat mereka......💗
-
Fillet Ayam Crispy Fillet Ayam Crispy
"Chicken Bik" (ayam gorengnya Bibik) kata anak-anak 😊. Ini lauk favorit, resep spesial Bibi dirumah. Tiap goreng langsung ludes sebelum tersaji manis di meja makan. Tepungnya kriuk renyah dan empuk terus..
-
-
Fillet Ayam Crispy Fillet Ayam Crispy
Kesukaan anak-anak..simple..enak..so crispy.. 😍
-
-
-
-
Fillet Ayam crispy Fillet Ayam crispy
Bismillah...ana lagi pulang ke malang nih.. jadi masaknya yang instan2,ndak bisa masak yg agak riweh karena peralatan masaknya sudah dibawa ke prolink.. gpp yang penting anak2 syuka.. hehe#PejuangGoldenApron2#Minggu51
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar