Fillet ayam crispy

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdada ayam,iris memanjang
  2. 1 literminyak untuk menggoreng
  3. Bahan kering :
  4. 500 gramtepung terigu
  5. 1 bungkusMasako ayam
  6. 1 bungkusmerica bubuk
  7. secukupnyaBubuk bawang putih
  8. Bahan 2 :
  9. 1 literair
  10. 1 sdtsoda kue
  11. 1/2 sdtbp
  12. 1 butirtelor kocok lepas
  13. Bumbu halus:
  14. 2 butirbawang putih
  15. Kunyit bubuk
  16. secukupnyaKetumbar
  17. Garam
  18. jika sukaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Baluri ayam fillet dengan bumbu halus,sisihkan.

  2. 2

    Campur jadi satu bahan kering,aduk rata.sisihkan.

  3. 3

    Campur bahan 2.sisihkan.

  4. 4

    Panaskan minyak.ambil fillet ayam balurkan ke tepung kering lanjut ke bahan 2,kembali ke tepung kering dengan diaduk memutar searah.goreng dalam minyak banyak,fillet harus terendam minyak ya bunda agar hasilnya bagus.setelah fiilet masuk,kecilkan apinya,(tp jngn terlalu kecil),biar gak gampang gosong n biar jadi crispy.

  5. 5

    Angkat,tiriskan.

  6. 6

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulandari
Wulandari @cook_9542489
pada
Yogyakarta
sarana menyimpan resep yg sudah berhasil dibuat...untuk usaha kecil2an... bismillah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa