Nugget Tahu Anti Gagal

Ej
Ej @Eja24

Nugget campur-campur, wortel dan bihun🥰 lumayan buat stok

Nugget Tahu Anti Gagal

Nugget campur-campur, wortel dan bihun🥰 lumayan buat stok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

32 potong
  1. 400 grTahu
  2. 80 grTepung terigu
  3. 2 butirtelur
  4. 2 buahwortel parut
  5. 1/2 kepingbihun jagung
  6. Daun bawang
  7. Seledri
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyalada
  10. Secukupnyamasako/ kaldu jamur
  11. Bumbu halus
  12. 4 siungbawang putih
  13. 2 siungbawang merah
  14. Bahan pelapis
  15. 1 butirtelur campur dengan sedikit air
  16. Secukupnyaterigu
  17. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun potong kecil2, tahu dihaluskan dengan garpu. Diwadah campur semua bahan dan bumbu halus tambahkan lada garam dan kaldu, koreksi rasa.

  2. 2

    Panaskan kukusan, olesi loyang dengan margarin, masukkan adonan ke loyang tekan2 pastikan padat.

  3. 3

    Kukus selama 30 menit, alas tutup kukusan dengan serbet. Setelah matang keluarkan dari kukusan biarkan dingin terlebih dahulu, jangan khawatir lembek, setelah dingin nanti akan padat, keluarkan dari loyang lalu potong2.

  4. 4

    Celupkan di terigu, kemudian telur, lalu ke tepung roti. Simpan dikulkas, baru goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ej
Ej @Eja24
pada

Komentar

Resep Serupa