Jamur crispy

3 orang berencana membuat resep ini
Umi Kiya
Umi Kiya @cook_16361718
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bksjamur tiram
  2. 500 grtepung trigu (cakra kembar)
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtroyco
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. 2 sdmtepung trigu (utk selimut)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur, suwir lalu bilas dengan air panas supaya bau nya hilang dan jangan lupa jamurnya diperas

  2. 2

    Siapkan wadah, campur trigu, maizena, garam, royco, merica bubuk aduk rata

  3. 3

    Masukkan jamur ke wadah campur sambil di remas2 kecil

  4. 4

    Siapkan mangkuk larutkan 2 sdm tepung trigu. Masukkan jamur ke larutan terigu tiriskan sampai jamur habis.

  5. 5

    Masukkan kembali jamur ke wadah yg berisi tepung remas2 kecil kembali sampai jamur terlihat gimbal

  6. 6

    Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Goreng jamur sampai kuning keemasan. Lakukan sampai jamur habis.

  7. 7

    Hidangkan ditemani saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Umi Kiya
Umi Kiya @cook_16361718
pada

Resep Serupa