الخطوات
- 1
نحفر الكوسا ونغسلها ونرش فوقها ملح ونعناعة
- 2
نخلط الرز واللحمة وباقي المكونات مع بعض والبهارت حسب مابتحبوها
- 3
نبرش طاب البندورة والثوم ونحطهن فوق المكونات
- 4
نحشي الكوسا ونسدها بورق العنب او بطاطا مقطعة مربعات
- 5
ونصفها بطنجرة على شكل دائرة
- 6
بعد الانتهاء من صفهن منخلط الدبس بندورة مع الماء ونكتهن فوق الكوسا حتى تنغمر كل الكوسا بماء البندورة منحط عليهن تقالي ومنردهن على النار
- 7
مدة الطبخ ساعتين بعد غلي الماء
- 8
وصحتين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12167746
التعليقات