Mil hojas con dulce de leche súper exprés

Siempre tengo masa de hojaldre congelada en la nevera porque para mi es muy práctica, tanto para lo salado como para lo dulce, me saca de apuro y me ahorra tiempo en la cocina. Qué mejor que preparar una tarta mil hojas rellena de dulce de leche que gusta a todos y que sirve para acompañar el café en el desayuno o en la merienda, o para servir como un postre irresistible.
Facilísima y rápida de hacer, una de mis recetas súper express que preparé con cuatro planchas de masa de hojaldre pero se la puede hacer solamente con dos. Espolvoreada con azúcar glas.
Mil hojas con dulce de leche súper exprés
Siempre tengo masa de hojaldre congelada en la nevera porque para mi es muy práctica, tanto para lo salado como para lo dulce, me saca de apuro y me ahorra tiempo en la cocina. Qué mejor que preparar una tarta mil hojas rellena de dulce de leche que gusta a todos y que sirve para acompañar el café en el desayuno o en la merienda, o para servir como un postre irresistible.
Facilísima y rápida de hacer, una de mis recetas súper express que preparé con cuatro planchas de masa de hojaldre pero se la puede hacer solamente con dos. Espolvoreada con azúcar glas.
Paso a paso
- 1
Descongelar las panchas de masa de hojaldre, extenderlas en una asadera con papel manteca y por separado.
- 2
Hornearlas entre 15 y 20 minutos hasta que queden ligeramente doradas y crujientes. Retirarlas del horno y dejarlas enfriar a temperatura ambiente.
- 3
Armar la tarta en una bandeja adecuada, alternando las planchas de masa con capas más o menos finas de dulce de leche. A la plancha de hojaldre de arriba espolvorearla con azúcar glas.
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• Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/xk-E6FvanDU El Forner de Alella prepara un postre tradicional y muy conocido elaborado con Masa de Hojaldre, relleno de Nata y glaseado por encima. La hemos hecho como pastelitos individuales ya que al ser un Hojaldre con varias capas se puede romper fácilmente al cortarla en el momento de servir. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com elfornerdealella -
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Conitos de Dulce de Leche
Receta de Jimena Monteverde.https://www.instagram.com/toienlacocina/ https://www.facebook.com/Toi-en-la-Cocina-1295737260486993/ Toi en la Cocina -
Panqueques de Dulce de Leche
www.marcelapalermo.com.ar@palermo.marcela en InstagramEl nombre panqueque viene del inglés: pan (sartén) y cake (torta). Porque es una especie de torta que se prepara en una sartén.La masa sirve para preparar muchos platos tanto dulces como salados. Súper práctico para tenerlos freezados y usarlos cuando sea necesario.Este debe ser uno de los platos más fáciles y rápidos de hacer. Lo único que requiere es de destreza para dar vuelta el panqueque para cocinarlo de los dos lados. Es cuestión de práctica!! Una vez que sale bien es divertido! Marcela Palermo
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