Tortilla rellena
Vilma La Gordy🌻 @cook_4514872
Esta receta es como una versión de la💃 tortilla española 🥚,y pizza 🍕🧀🍳🧂😀, con todos los vegetales que desees. Que bueno que de grandes recetas podemos sacar varias versiones, así que a disfrutar de la cocina 🍽
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Yo herví las papas en agua, las escuri, luego, sazona los huevos yo le echo un poco de leche pero es opcional y batimos los huevos
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Viertes las papas con los huevos y con un majador vas uniendo los huevos🥚 y las papas, recuerda sazonar al gusto yo utilizo este sazonado, sal 🧂y pimienta nos encanta la pimienta🥰
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En una sartén 🍳vertemos el aceite para freír y sofreímos la cebolla, jamón y sausage pueden añadirle pimientos para darle color, espinacas yo no tenía 😔, después vertemos la mitad de la mezcla de huevos y le colocamos el queso🧀 de nuestra preferencia
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La otra mitad se la vertemos encima del queso 🧀 y lo tapamos a fuego bajo y verificando para que cuaje bien. Cuando esté lista por la parte de abajo. 🚨 TIENES QUE TENER PRECAUCIÓN EN ESTA PARTE 🚨 tienes que separar los bordes y cubrir la sartén con un plato para poder darle la vuelta a la tortilla y que no se rompa para que pueda cuajar por el otro lado.
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Y así queda, yo le eché queso 🧀encima y pepperoni, a mis chicos les encanta el pepperoni
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vilma La Gordy🌻 le encantará ver cómo quedó.
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Hola! 😆Disfruto cocinar e inventar para mis nenes, mis ingredientes favoritos son la canela, el ajo y la pimienta. Me fascina la comida 🔥picante. Soy de esas pocas personas que no le gusta el "ketchup" 😂 . Espero que disfruten de lo que aquí les comparta. Así que, Bienvenidos a mi cocina 😄
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