Rollitos de hojaldre con queso rallado

Name: Rollitos de hojaldre con queso rallado
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 plancha de masa de hojaldre congelada; 300 g queso parmesano rallado (o mozzarella)

Gabriela Diez @Gabi_Diez

España

Un aperitivo sencillo de hacer y riquísimos. Una plancha de hojaldre cubierta de queso rallado que se enrrolla y se corta en trocitos para obtener unos bocaditos crujientes y dorados.

Rollitos de hojaldre con queso rallado

Gabriela Diez @Gabi_Diez

España

Un aperitivo sencillo de hacer y riquísimos. Una plancha de hojaldre cubierta de queso rallado que se enrrolla y se corta en trocitos para obtener unos bocaditos crujientes y dorados.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

1plancha de masa de hojaldre congelada
300 gqueso parmesano rallado (o mozzarella)

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Descongelar la masa y extenderla sobre la mesada espolvoreada con un poquito de harina. Estirarla ligeramente con el rodillo y cubrirla con el queso rallado.
2

Enrrollar la masa cubierta de queso y cortarla en trocitos obteniendo rollitos de hojaldre para bocaditos.
3

Disponer los rollitos de hojaldre en una asadera con papel vegetal y hornearlos unos 15 minutos hasta que queden crujientes y dorados.