Chewy Chocochips Cookies

AfrilLia NataSha BaChrumz
AfrilLia NataSha BaChrumz @lyaprayudi79
Pondok Gede

Cookies kesukaan bocil bocil.. recook from Tintin Rayner recepie

Chewy Chocochips Cookies

Cookies kesukaan bocil bocil.. recook from Tintin Rayner recepie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

600 gram
  1. 340 grtepung terigu (segitiga biru)
  2. 1/2 sdtbaking powder
  3. 1/2 sdtbaking soda
  4. 1/2 sdtgaram halus
  5. 170 grsalted butter (Sy pakai Wysman)
  6. 90 grgula pasir (Sy pakai gula halus)
  7. 90 grbrown sugar
  8. 1 butirtelur ayam
  9. 1/2 sdmvanilla extract
  10. 150 grchocochips

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 170°

  2. 2

    Kocok gula putih, brown sugar dan salted butter dengan mixer sampai mengembang sekitar 2-3 menit dengan kecepatan tinggi. Turunkan kecepatan mixer lalu masukan telur kocok rata. Masukan vanilla extract, aduk rata.

  3. 3

    Ayak tepung, baking powder, baking soda, garam keatas adonan butter, aduk dengan spatula. Lalu tambahkan chocochips, aduk rata.

  4. 4

    Ambil adonan lalu bentuk bulat sesuai selera besarnya. Kalau Sy menggunakan takaran 1 sdm atau gunakan scoop ice cream. Kemudian tata di loyang yg sudah diolesi margarine atau dialasi baking paper.

  5. 5

    Masukan kedalam oven, lalu panggang selama 12 - 15 menit atau sesuaikan dengan oven masing2. Panggang hingga bagian bawah dan luar sudah mulai berkulit dan kokoh.

  6. 6

    Setelah mateng bagian tengah cookies memang terasa lembek tapi akan mengeras di suhu ruangan. Angkat dan sajikan 🍪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AfrilLia NataSha BaChrumz
pada
Pondok Gede
Mommy of 3 Boys
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa