Campur tepung terigu dan gula, aduk rata

Tambahkan air 300 ml sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata dan licin kira kira 10 menit..

Diwadah lain, larutkan baking soda dan baking powder serta tambahkan 50 ml air, aduk rata

Tuang adonan baking soda dan baking powder ke adonan pertama, aduk kembali hingga rata, diamkan minimal 1 jam ya, lebih lama lebih baik, ini aq bikin malem paginya baru t eksekusi..

Panaskan teflon, gunakan api kecil, tanpa dioles minyak ya, setelah bner bner panas tuang 1 centong sayur adonan ke teflon

Setelah muncul lubng lubang di permukaan, taburi gula kemudian tutup sebentar kira kira 2 menit kemudian angkat..

Oles permukaan kue dengan margarin, dan kasih toping sesuai selera, dan lipat martabak kemudian pinggir pinggirnya di tekan menggunakan garpu.. Lakukan hingga adonan hbis..