Mini chorizos colorados con variado de verduras al horno

una manera deliciosa de comer verduras

Versión personal con vegetales del plato londinense “bangers and mash” que es un plato compuesto por salchichas servidas con puré de patatas.En mi versión he usado chorizos de pueblo y vegetales (pimiento, espárragos y calabacín).Y en lugar de puré de patatas lo he complementado con arroz cocido.#comidainglesa

Cocinar no me parece tedioso pero de ahí a disfrutar cocinando hay muuuuucho camino. El horno es buen aliado para hacer platos ricos sin pasarse mucho tiempo en la cocina. Esta receta forma parte de las regulares en mi casa. En esta ocasión he cambiado el pimioento rojo por pimientos tipo padrón que me habían regalado.

Chorizos criollos horneados y cubiertos de cebolla en juliana caramelizada y tiras de pimientos morrones asados al horno.Mientras se hornean los chorizos se pueden hornear los pimientos y caramelizar las cebollas para que los tres ingredientes estén calientes al momento de servirlos.

Chorizos al horno con patatas y vino blanco, fácil y rica.

Hace unos días vi en el supermercado bandejas de chorizos criollos. Nunca los había comprado y creo que tampoco los había visto. Así que decidí comprar y probarlos.El aspecto una vez asados en el horno, es similar a las butifarras catalanas, pero no el sabor. Les he dado un toque a la catalana con una salsa ali-oli.Lo ideal hubiese sido disponer de una barbacoa y hacerlos con carbón o leña, pero como en un piso, no se puede usar la barbacoa, los he tenido que hacer al horno.

Cuando volví de el trabajo, pasé por la carnicería. Compré muchas cosas porque mañana vendrá de Londres mi nieto de parte de mi hija. Entre otras cosas compré los chorizos pensando en el. Cuando llegue en la casa, me entré la gana de comer chorizo. Vea la receta más abajo. Tendré que volver en la carnicería mañana, ya no tengo chorizos.

Sencilla y deliciosa. Baja en calorías. Duración aprox. 40 minutos 😋

Los chorizos colorados sabrosos son el alma de esta receta. Horneados, cortados en rodajas gruesas colocadas sobre triángulos tostados de pan molde, y mayonesa al limón.Decoran estos bocaditos unas aceitunas rellenas de anchoas.

El vacío es una carne vacuna sin hueso, muy tierna y jugosa que se preprara generalmente asada a la parrilla o al horno. El vacío al horno es una receta típica de Argentina de carne asada que no presenta ninguna dificultad para su preparación pues solamente hay que salarla bien y rociarla con zumo de limón.He preparado también una salsa criolla a base de tomate, pimiento y cebolla cortados muy finamente, casi triturados, a la que le he agregado aceite de oliva, orégano, pimienta y sal. Muy rica salsa, ideal para acompañar carne al horno o carne a la parilla.

Estas verduras dan mucho juego igual puedes utilizarlas como relleno de empanada como con un estofado de legumbres o un arroz caldoso.#LaCocinaNosUne

Ideales para cualquier tipo de acompañamiento. En la foto acompañan a unos tallarines de calabacín salteados con cebolla y ajo. Fáciles de formar con el plástico de cocina y duran varios días en la nevera.

Chicharro al horno con pimientos verde, rojos, cebolla, patata y tomate.

Como todas las recetas de horno, los tiempos son aproximados. El Chicharro es un pescado barato y fresco.

Verduras (cebolletas, pimiento rojo, calabacín y alcachofas) al horno con aceite y vinagre, deliciosa guarnición para acompañar carnes y pescados o bien un buen entrante.

En esta receta los chorizos son cocinados en una parrilla circular que se coloca sobre la hornalla de la cocina pero también se puede utilizar una parrilla eléctrica, o en su defecto, cocinar los chorizos al horno.Acompañan los chorizos una rodaja gruesa de patata hervida y una de huevo duro, dispuesta una encima de la otra. Decoran el plato unos aros de cebolla sofritos en aceite de oliva.

Una propuesta saludable y muy sabrosa, filetes de pechuga de pavo con verduras variadas al horno.

🔸Hay comidas muy buenas y fácil de preparar, con muy poco.🔸Receta subida a mi blog el 25/04/2023🔸Fotos realizadas el 07/12/2023 todo junto en una bandeja al horno.🔸Ya tienes la receta en mi YouTube, ver en mi perfil#al ajillo #blogelrinconcito #calabacín #comidacasera #comidasaludable #gulas #recetascaseras #salchichasdepollo #salchichasminis #Salchichasminiscongulasalajilloycalabacínalhorno

Verduras al horno, fácil y rápido, sirve de guarnición para carnes y pescados o como cena. Yo elegí estas verduras pero podemos poner casi cualquiera.

Hoy se nos rompió la vitrocerámica 🤷así que hicimos este plato improvisado .,# delantaldorado

Chuletas de lomo de cerdo completamente cubiertas de cebolla morada cortada en juliana, tiras de pimiento morrón rojo y abundante cebolleta picada. Bien condimentadas y horneadas. Una manera fácil y rápida de prepararlas. Un plato saludable lleno de color y con mucho sabor.

Tenía congelados chorizos criollos que me traje de mi tierra, Asturias, y he querido hacer algo nuevo, entonces he combinado la receta típica del chorizo asturiano oreado y los he cambiado por chorizos criollos y les he añadido patatas, que se hace a gusto del cocinero, es decir, es una opción. Así lo convierto en un plato único en vez de una tapa

Las verduras asadas es un acompañamiento ideal para cualquier comida. Bien saludable. #1receta1arbol #onerecipeonetree

Aprovechamiento de lo que tenía por la nevera empezado par que no se echara a perder y lloviendo se me ha ocurrido esta receta para cenar.

Una fuente de vitaminas total. Un perfecto acompañamiento para cualquier plato. Podéis poner toda la verdura que queráis. Yo la prepara , para así tener verdura cuando llego de trabajar ya preparada. #lospancorbo #verdura #vegano #sano

Generalmente las patatas cortadas de esta manera, en forma de bastón, se hacen fritas pero esta vez las preparé con verduritas y muy condimentas al horno para acompañar carne asada.Han quedado sabrosísimas, coloridas, picantitas, ideales como guarnición para todo tipo de carnes no solo asadas, también a la plancha o a la parrilla.

Como casi siempre, cuando cocino, aprovecho para cocinar en cantidad para aprovechar en futuras recetas.En esta ocasión la idea es preparar una ensalada de pimientos asados, pero por el mismo trabajo, llené el horno de verduras, que guardare en recipientes herméticos y congelare para utilizar en próximas recetas.

Ricas verduras sin apenas aceite, sanas y sabrosas.

Una manera deliciosa de comer verduras, con las chuletas y unas patatas fritas, un plato completo y buenísimo.

Hoy han querido huevos fritos con chorizos picantes, los he hecho de dos clases, picantes, enteros, y chorizo de ristra cortado a rodajitas.En la preparación pondré unos y en la foto principal otro, se que todos los hacemos, se que son fáciles, pero como no están, aquí la tenéis, que os aprovecheee... Ahhhh, y como dice Chefi, acompañado de sus patatinas fritas.