Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer una mezcla en un bowl con la carne, el huevo, sazonar con sal y pimienta.
- 2
Cortar el pimentón en rebanadas de 1 cm aproximadamente.
- 3
Calentar en un el sartén aceite para freír.
- 4
Echar las rebanadas al sartén y luego rellenarlas con la mezcla de carne.
- 5
La cantidad de ingredientes puede variar para cada persona, lo importante es que la mezcla quede lo bastante húmeda con el huevo para tener firmeza y no se rompa al momento de voltear 😊.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Villar Duarte le encantará ver cómo quedó.
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