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Ingredientes

  1. 300 gramosharina 0000
  2. 1huevo
  3. 50 gramosmanteca
  4. 1/2 tazaleche
  5. 1ralladura de naranja
  6. 1/2 tazaazúcar
  7. 1cdradita de bicarbonato de sodio

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos la harina en un bowl con la manteca a temperatura ambiente (tipo pomada) la mezclamos agregamos el azúcar también el huevo y la leche. Rallamos la naranja. Mezclamos con la mano hasta obtener la masa la dejamos reposar media hora en la heladera.

  2. 2

    Una vez que ya pasó la media hora agarramos la masa y le damos la forma que quieras a las galles. Al horno por 20 minutos aprox

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Cocinar hoy
Tamara Silva
Tamara Silva @cook_21325467
Mar Del Plata
cocino con amor 💜
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