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Ingredientes

2 budines
  1. 300 grsharina leudante
  2. 2huevos
  3. 200 grazúcar
  4. 2 cucharadas soperasaceite
  5. 2bananas pisadas
  6. Esencia de vainilla
  7. Edulcorante (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos hasta que el color sea más claro que la yema. Luego colocar de a poco el azúcar. Puede ser batido a mano o con batidora eléctrica. Para que quede dulce y no tener que agregar tanta azúcar, utilice dos chorros de edulcorante, pero podés agregarle 50 gr más de azúcar.

  2. 2

    Precalentar el horno en mínimo

  3. 3

    Coloco las bananas pisadas(yo las corte en pedacitos dentro de la mezcla anterior y las pise ahí mismo con un "pisapapa") y agrego un chorro de esencia de vainilla

  4. 4

    Agrego el aceite y la harina tamizada a la.mezcla y mezclo con un movimiento envolvente.

  5. 5

    Colocar en el horno a 180 grados, por aprox 40 minutos, o hasta que introduzcas un cuchillo y salga limpio.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Micaela Goncalves
Micaela Goncalves @micagoncalves

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