Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Agregar en un bol las yemas con el azúcar y la esencia de vainilla.
- 2
Incorporarle 2 cucharadas de leche, y luego la harina.
- 3
Terminar de verter la leche y revolver hasta que quede homogéneo
- 4
Llevarlo a fuego lento hasta espesar, luego que llegue al punto espeso agregar la manteca y revolver hasta que se disuelva, retirarlo del fuego.
- 5
Luego llevarlo a un molde (yo usé uno chiquito, en caso de usar un molde grande duplicar la cantidad de ingredientes) y poner una capa de la preparación
- 6
Después de la primera capa agregar una capa de galletitas y nuevamente una capa de la preparación
- 7
Luego cortar las bananas en rodajas y agregarlo arriba de las capas, terminándolo con una útima capa de la preparación.
- 8
Por último para el chocolate cobertor, en un jarrito colocar el azúcar con el Nesquik o cacao, la leche y por último la manteca, llevarlo unos segundos al fuego hasta que se disuelva y agregarlo a las capas como terminación.
- 9
Refrigerar por dos horas mínimo.
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