Sambal baby cumi

Retha
Retha @cook_12538470

Awalnya beli sambel jadi... Lalu ada cumi nya..terus terinspirasi buat buat sendiri.. Lumayan kebetulan pas cabe. Murah dan bs buat stock

Sambal baby cumi

49 orang berencana membuat resep ini

Awalnya beli sambel jadi... Lalu ada cumi nya..terus terinspirasi buat buat sendiri.. Lumayan kebetulan pas cabe. Murah dan bs buat stock

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sesuai seleraBaby cumi
  2. Bahan halus
  3. 30cabe rawit / sesuai selera
  4. 15cabe merah besar / sesuai selera
  5. 15bawang merah / sesuai selera
  6. 3bawang putih / sesuai selera
  7. 1terasi abc
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Gula merah
  10. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci baby cumi sampe bersih dan goreng sebentar/ setengah matang. Jangan terlalu lama ya soalnya nanti bisa keras atau alot. Hehe, setelah itu sisihkan

  2. 2

    Goreng semua bumbu kecuali garam dan gula. Setengah matang aja ya. Jika sudah di uleg sesuai selera (kalo saya kasar biar menggoda) 😁

  3. 3

    Setelah itu goreng lagi sambel nya dengan minyak yg agak banyak. Minyak menjadi salah satu bahan pengawet yang alami pada makanan. Lalu kasih garam, gula dan test rasa.

  4. 4

    Jika sudah oke, masukkan baby cumi nya.. Aduk dan diamkan sebentar agak meresap.setelah itu baru deh matikan kompor. Selamat eksekusi. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retha
Retha @cook_12538470
pada

Komentar

Resep Serupa