Paso a paso
- 1
Cortar las berenjenas como más les guste, yo las corte en rodajas y dejar unas horas en remojo con sal gruesa para sacarles el amargor.
- 2
Batir un huevo, agregarle condimentos (yo le puse sal y pimienta)
- 3
Ponerlas en huevo y después en pan rallado. Y listo, al horno 😱
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cele Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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