Salsas para tacos💕

Les comparto esta receta de Tacos para las que quieran hacer una receta rica y económica en esta cuarentena❤
Salsas para tacos💕
Les comparto esta receta de Tacos para las que quieran hacer una receta rica y económica en esta cuarentena❤
Paso a paso
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Para el relleno: usaremos medio pimiento rojo, medio pimiento verde, una cebolla y media y la pulpa (todo cortado en tiritas como en la foto). Cocinar todo en una olla con un poquito de aceite, una taza de agua tibia y sal a gusto.
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Salsa Roja: trituramos, procesamos o rallamos el medio pimiento rojo que sobró con un tomate, mayonesa y agregamos pimienta y sal a gusto.
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Salsa verde: trituramos, procesamos o rallamos el medio pimiento verde que sobró con la media cebolla, mayonesa y agregamos pimienta y sal a gusto.
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Llajua: Trituramos, procesamos o rallamos dos tomates, agregamos sal y ají.
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Dato: yo agregué una cucharadita de manteca a las salsas verde y roja para suavizar un poco la mayonesa.
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❤Hay muchas recetas de tapas de tacos, yo todavía estoy probando todas las recetas que encuentro, pronto les compartiré la mía❤
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