Tarta frutal🍓🥝🍑
CarO~ @Caro_drago
Con las cantidades para la masa salen 2 tartas en una tartera de 26 cm de diámetro.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para la masa: en un bowl colocar el huevo y batir a mano luego la leche mezclar, el aceite mezclar, el azúcar mezclar, la ralladura de limón y por último la harina leudante mezclar todo hasta formar un bollo de masa.
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Separamos la masa en 2 y estiramos para luego colocarla en la tartera. Pinchamos la masa y le ponemos peso arriba (yo la cubro con papel aluminio y le pongo porotos) la mandamos al horno unos 10 o 15 minutos depende el horno en temperatura media.
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Una vez pasado ese tiempo nos fijamos si esta doradita en los costados si no la dejamos un poquito más. Luego le sacamos el papel aluminio con el peso y la mandamos en la parte de abajo del horno hasta que se cocine. Una vez lista dejar enfriar y a rellenar.
- 4
Yo la relleno con una capa fina de dulce de leche y por arriba la crema (si no les gusta la crema le pueden poner crema pastelera). Luego las frutas cortadas y a la heladera. Si quieren a las frutas les pueden poner gel de brillo que les da un toque más lindo al decorarla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CarO~ le encantará ver cómo quedó.
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